こんにちは ´ー｀)ノ
ご来店ありがとうございます<(_ _)>
癒し喫茶エコーのオーナー、ヴェルニー綾瀬です
当店は、カフェ巡りやグルメ記事
および個人的なつぶやきを
癒しをモットーに、気まぐれに更新していく
架空のお店です
降ったりやんだりラジバンダリで
洗濯物が外に干しがたい日々ですね
皆さん部屋干しですよね？
さて、本日つくる男めしは、
みんな大好きトマトソーススパゲッティ、
ポモロードです
ゆみまんJAPAN先生のレシピで行きます
【材料】（ソース3人分）
トマト缶・・・1缶
オリーブ油・・・ドバドバ
塩胡椒・・・お好みで
ブイヨン・・・1個
バジル・・・お好み
スパゲッティ・・・お好み
その前に、
次の日のためにクリームシチューを作って、
本日少しスープ代わりに頂きます
作り方は簡単ですね♪
カレーとほぼ同じだし箱の裏に書いてます
好きな具材を入れて、
あっという間にアレです
とにかく煮すぎないことがコツらしいです
フライパンに思ってるよりかなり多めの
オリーブオイルをひいて
好きな具材を炒めトマト缶を開けます。
塩胡椒、ブイヨンを入れて、ひと煮立ち
塩を少し入れてスパを茹でます
フライパンにオリーブオイルをひいて、
茹でたスパとトマトソースを入れて、
バジルをお好みで入れ、混ぜて温めたら完成！
ポモロードセットの出来上がりです
たっぷりトマトソースにパセリ、
本当は平麺のほうが合うかもですが、
それはまた今度
お手軽で簡単に美味しく、
とても美味しくできました
以上、副料理長ヴェルニー綾瀬の男めし、
簡単トマトソーススパゲッティ
ポモロードでした(-人-)
では、又
