親友へ

昨日20日、僕の高校時代の友達がフランスへ旅立ちました。

彼は調理師。フランス料理の武者修行です。

音楽から飲食に移行し、その後料理の世界にドップリ浸かった彼は、今回満をじしての渡仏。

高校時代から、将来の夢や趣味・趣向について語り合い、美的感覚を互いに刺激し合ってきた彼。

とうとう、渡仏かと思うと友人として感慨深いモノがあります。

僕が始めたことを彼が真似、彼が始めたことを僕が真似る。

“学ぶ”の語源は“真似る”からといいますが、まさにそんな状態です。

料理にハマったのも、フランスファンになったのも、実は僕の影響からだったんですが、それを仕事にしちゃった彼には

もう僕、当たり前ながら、勝てません！！