こんにちは。ベルマーノです。
私ついに、熟成肉デビューをしました
熟成肉ってどんなだろう・・・とずっと思っていましたが、
先日、やっと食べる事ができました。
私のデビューの会場となったのは、今泉の
入店してすぐの入り口には、生肉がゴロッと置いてあり、
あんな、たくさんの生肉は初めて見ました
店内も凄くキレイで、お肉屋さんとは思えないほどでした。
そして早速、お肉を頂きました。
熟成肉だけでなく、普通のお肉もありました。
特上タン・・・・・・・・・・・・・
舌がとろけて、なくなってしまうかと思うほど
ジューシーで柔らかかったです。
熟成されているだけあり、味がしっかりしていて
とても柔らかく、ジューシーですが、さっぱりしている・・・
と絶妙でした。
あんなお肉は初めてです。
肉好きの私としては、また行きたいお店になりました♪
美味しい食事と素敵な空間・・・
最高の夕食になりました。
そして何と、爪楊枝には素敵な文が・・・
小さな気遣いで、ほっこりした気持ちになれるって改めて勉強になりました(^◇^)
本日は、雨が急に強くなったりやんだりと、モヤモヤするお天気ですが、
本日もベルマーノは営業中です。
まだまだ予約を承ることもできます。
快適な週末に向けて身体とお肌のお手入れをしませんか?