HOT WOK マレーシアへ渡ったきた中国人婦人が作ったとされているニョニャ料理。そのニョニャスタイルで有名なHOT WOKレストランへ行ってきました。 こちらのお店、我家から歩いて五分ほど。店内はレトロな中国家具が漂う、素敵な雰囲気のお店です。 料理のスタイルはどちらかというと中国料理。その調理法にマレーシアの調味料が融合されているのかな?(と勝手な想像。。。) 私たちはotak-otak・assam prawns・fried riceに、デザートにはお気に入りのsago honewdewをオーダーし、おなかも満腹♪他にも魅力的なメニューがあったので、また是非行ってみたいと思います☆