土曜のディナーは、コンドから歩いて１０分ほどの場所にあるフレームという火鍋レストランへ。火鍋とは、中国ローカル料理の一つで、彼曰く辛いスープと透明なスープと２つの味を楽しみながら食べる鍋ということです。。。彼が中国出張のとき、風邪気味だったのがこの火鍋を食べたことにより回復したという、彼のお薦め料理です!
お店は、日本語メニューもある少し観光化された雰囲気。メニューには８種類ほどのスープをえらべるようになってました。ミルクや漢方、変わったところではすき焼きスープなどもあったのですが、私たちはスタンダードのキムチとクリアー（たぶん鶏がら？）スープをチョイス。２人では少し多いかなと思いましたが、いろんなものを食べたいのでセットコースをオーダーしました。
お味は確かに美味しい!そしてなんだか元気になりそうな辛さの鍋です!けれども彼からすると辛さがまだまだ足りないそう。中国ではにんにくも丸ごと入ったりして、もっとスタミナ満点だったそうです。
次回は是非、ミルクやすき焼きスープにチャレンジしてみたいと思います!
