今朝は、金曜日に買った食パンをトーストにして、タマゴソースをトッピングして朝食にしたのである。
やっぱり、小麦の香りが芳ばしく美味しかったのである。
昨日、夜のうちにゆで卵を作って、玉ねぎ・ニンジンをみじん切りにしておいたのである。
それらを胡椒とマヨネーズで和えてソースを作ったのである。
ランチは、冷凍保存していた鶏肉、カット野菜をテリヤキ風にしたのである。
冷奴にダシふりかけをふって、冷凍していたご飯をチンして出来上がりだったのである。
単身オヤジとしては、頑張った日曜のご飯なのである。
味付けはテキトーで、およそ人様には提供できないが、自分で食べるくらいなら我慢できるのである。
