やっと帰宅しました。

もう遅くなっちゃったから、ご飯食べるのやめようかと思ったんだけど、お腹すいちゃったから、簡単にポテトサラダを作りました。

茹でたじゃがいもとブロッコリーとスライスした玉ねぎに大豆マヨネーズとワインヴィネガー少々とバジルペーストとブラックペッパーを混ぜて出来上がり♪

超簡単レシピです!

マヨネーズも普通のを使わずに大豆マヨネーズを使う事でカロリーの大幅減…

普通のポテトサラダより、あっさりしてて、いくらでもいけちゃう感じです(●^ー^●)

明日のお弁当にも、持って行こうっと!