前に、アシスタントyuriko
のブログに載ってて、
トモさん
も作ってた
『ジャガ芋とささみのカリっと揚げ☆』
やっとこさ、私も作ってみました～♪
おいし～！
ささみにポテトチップスをまぶして焼いたみたいなお味。
子どもたちバクバク食べてくれましたよ。
レシピはyuriちゃんのブログ
に載ってます～
でもこれは実は～、
ささみではなく～、
ささみ売れ切れてたので、鶏の胸肉～♪
でもおいしかったよ♪
安く上がりました
ちなみに、今日のコックは親子三人。
私
＆長男
＆次男～
＆長男＆次男～マグロの醤油＆おいしいお酢漬けは
次男が包丁でマグロを切ってくれたもの～
(味付けは私～）
お味噌汁は、長男が初めて作ってくれました～。
包丁を持つのも、お味噌汁を作るのも、
2人とも初めてだったのでヒヤヒヤしたけど、
子どもたち自分の作ったものは
興味を持ってたくさん食べてくれます。
長男のみそ汁の豆腐は、大小様々で、しかも、
切ってあったり、手でくずしてあったり、
まぁ今のところ悲惨ですが、
私の家事負担軽減のためにも、
この調子で、
一人前のコックに育てていきたいと思います