ビールのようになみなみと注がれてますが、
ゴーヤ豆乳ジュース@コラーゲンたっぷり
です。
食感は、
飲むゼリー♪
最近はまっているゴーヤジュースをアレンジしてみました。
これを夜飲むと、
次の日、お肌の調子が違います♪
朝飲むと、元気が続きます♪
■■作り方はこちら■■
① ゴーヤ・豆乳・きび糖をミキサーでガガガーっとジュースに。
② ゼラチン5gをお湯で溶かす
③ とろりと溶かしたゼラチンを①のミキサーに入れもう一度ガガガーっと。
④ コップに注いだらすぐに氷を2・3個入れる
氷を入れると、ゼラチンが固まって、
飲むゼリー状の食感のジュースになります。
ゼラチンは100%コラーゲンなのよ♪と教えていただいたので、
アレンジして作ってみたらおいしくて、
はまってます
牛乳の代わりに豆乳を入れることで良質のタンパク質もとれるし。
白熱灯の下で撮ったから、
あまりおいしそうに見えないんだけど、
実物、おいしいですよ~♪
