知人宅でいただいた昨日の夕食、
ヘルシーで、こだわってて、
大皿なのに、料理の盛り付けも美しくて、
子連れでお邪魔してしまいましたが、素敵な時間を過ごさせてもらいました♪
筑前煮って、
こうやって整然と盛り付けられると、なんだかすごく
こうや豆腐に鶏ひき肉と野菜をつめたもの。
おしゃれ!
こうや豆腐ってすごく栄養あるし、
味付けが濃くなくて、素材の味が生きてて、
おいしくいただきました。
こちら、旬のサツマイモをつぶして、蜂蜜と混ぜて茶巾で丸めたもの。
健康的なおやつにもなっちゃいそう!
なんと!芸術的な 『だし巻きたまご』。
これ材料から形まで全部作るところ見てたんですが、
芸術でした。
でもそんなに難しそうにも見えなくて、
無謀にも今度挑戦してみようと思います!
もう待ちきれない次男クン。
じーーーっとみつめて、
今にもよだれたらしそう![]()
食事の後にはなんとケーキまで用意されていて、
感激でございました。
私ももうちょっとお料理がんばろっかなー!と
妙にやる気になった夜でした![]()
ごちそうさまでした![]()






