じゃん。
今日の我が家の晩御飯。
最近、なぜか、よく人から、
『えーnaoさんもおコメ研ぐんですか?』
とか(特にネイルしてるとき)
『ご飯作るイメージないなー』とか
立て続けに言われます。
そりゃ作りますよーーー
フツーに主婦だし、ママだし、
やりたくなくてもやらないとー
家族飢えちゃうから~
我が家の旦那様は非常に協力的で、ほんとに色々とやってくれて私はホント感謝ですが、
平日はお仕事遅いんで全て家事はわたくしです。
当たり前ですが。。。
というわけで、
イメージ挽回のために、、じゃないけど![]()
今日の晩御飯
(ブログに公開するほどたいしたものは作っておりませんのですが、、、)
今日のメインはひれカツ♪
近所においしいお肉屋さんがあるのでお肉はおいしいのが買えるんです♪
愛知出身の私は
カツは絶対味噌![]()
大学のときソースカツというのをはじめて食べるまで、
味噌カツがこの地方特有だったとは知らなかったんです私。
軽いカルチャーショックでございました。
そして冷蔵庫のあり合せだけど、
チーズ味のポトフ。
味噌ひれカツの付け合せのキャベツをフードプロセッサでガーっと作りすぎたので、
そのキャベツを使って、ポトフに。
スライスチーズ一枚入れると全然チーズくさくないホワイトスープになって
このチーズスープ、簡単だし、子供もよく食べてくれるから、
うちは鍋にもよく使います。
そして、ポトフに使った大豆缶の大豆が半分余っちゃったから
しょうゆと粉末味噌と片栗粉をまぶして、
素揚げしたもの。
中はしっとり外はカリットして、おやつにも最適かも♪
大豆だから体にとても良いし♪
自分や家族の病気をきっかけに、
かなりの健康オタクと化した今の私。
なので、家族の口に入れるものはかなり健康に気遣ってます。
以上、(私のご飯作らないイメージ払拭のための?
)
たいしたことないけど、
我が家の晩御飯公開でございました♪
色のある食べ物を食べるのも
カラーセラピーの一つなんですよ♪




