手作り甘納豆と栗のパウンドケーキ

暖かい日曜日。
今日はお休みだったので、午前中はネイルに行って、午後はお菓子作り。
いつもお世話になっているチーフへお渡しするために作りました。

今回作ったのは、甘納豆と栗のパウンドケーキ。
パウンドケーキの生地はプレーンですが、中に市販で売っている黒甘納豆と甘栗を入れました。
甘納豆と栗に甘さがあるので、生地の砂糖は少なめに。
少し頂きましたが、ほんのり甘いちゃんと『和』を表現できていると思います。
生地としっとり^ ^
チーフのお口に合えば嬉しいな～