こんにちは。
東京都板橋区を中心に
親子教室と子連れOK資格取得スクールを主宰している、
ちひろの部屋の村山ちひろです。
ベビーマッサージ・ファーストサイン・ベビースキンケアをお伝えしています。
先日、ステキな講座
に参加させていただく機会がありました
昨年くらいから参加している、S&B食品さんのスパイス&ハーブクラブのセミナー
昨年７月のセミナーレポートはこちら→スパイス&ハーブを学んできました！
今年６月のセミナーレポートはこちら→さじ加減一つでオリジナルブレンド！
他にも、『コリアンダーを使いこなそう』と言うセミナーにも参加したことがありました
毎回、座学でスパイス&ハーブのことを学んだり、
ちょっとしたオリジナルブレンドを作って試食・持ち帰れたり、
盛りだくさん、お得感があるセミナーなのですが、
今回はさらに、ステキ空間で、充実した時間となりました
いつもの八丁堀のセミナールームではなく、
今回は、新宿のキッチンメーカー、クリナップさんのショールームで開催
ショールームでお料理教室とか、やっているんですねー
今回は、【サロネーゼ料理教室】スペシャルセミナーと言う初の試みだそうで、
そのテーマがパクチー
！
これは申し込むしかないでしょう！と（笑）、スケジュール調整しました
まずはスパイスマスターから、パクチー基礎知識を学び、
その後、サロネーゼ（自宅で料理教室をされている）の竹内先生の料理デモンストレーション、
そして、ショールーム見学を挟んで、試食会でした。
試食はこんなにステキなお料理だったんですよ
どこがパクチーか
、わかりますか？
とても優雅な時間を過ごさせていただいた気がします
参加している方も、色々なお料理教室を渡り歩いています、なんて言う『マダム』がいたり
、
以前の講座でご一緒させていただいた方と再会したり、
普段の生活では出逢わないような、いつもと違った皆さんとの時間も楽しいものでした
今回もお土産付～
やっぱり、お得だわ、このセミナー！
S＆B食品さんは地元板橋にスパイスセンターと言うのがあり、
今度、夏休みの子供向けのセミナーもあるようで、
娘と行けるのを楽しみにしているんです
一口にスパイス＆ハーブと言っても、本当に毎月色々なセミナーを開催してくださっているので、
また興味のある講座を見つけて、申し込もうと思っています
