【リメイク料理】かぼちゃの煮物から、パンプキンスープ | 【豊田・三軒町】小顔コルギ・バザルト・おかま直伝よもぎ蒸し ベルアージュ

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豊田市の、小顔コルギ・バザルト・おかま直伝よもぎ蒸しサロン  ベルアージュです。女性の体を考えた綺麗だけのエステティックではなく、健康をベースとした年齢に負けないキレイをご提案しています。体を温める、毒出し、骨から整えるメニューが充実しているサロンです。

こんにちは。

豊田市 小顔コルギサロン ベルアージュの黒木(クロギ)です。

かぼちゃの煮物をたくさん作って、リメイク料理


お客様との会話で

「子供たちが、かぼちゃの煮物をたべてくれない」


これ、わかります。


うちの息子も、かぼちゃは嫌いではないのに

かぼちゃの煮物は、あまり食べなかったんですよね。

これって、せっかく作った主婦には残念!

そうなると、作るのもおっくうになります。

だから、うちでは食べきる分だけ作っていました。


もし、かぼちゃの煮物が余ったら

パンプキンスープにすると、お子様人気メニューになるかもしれません。

リメイク料理です。



ではでは、作り方

【材料】

かぼちゃの煮物

牛乳

玉ねぎ

コンソメ、または白だし


1、かぼちゃの煮物と牛乳をフードプロセッサーでつぶす。

2、鍋にバターを入れ、玉ねぎを炒める

3、1とコンソメを入れて、塩コショウで整える。


量は、かぼちゃの余りによって違うので

書いていませんが

フードプロセッサーでは牛乳を少なめにして

鍋に移し替えたときに、牛乳で調整するとよいですよ。



このリメイク料理、息子がいるときに知りたかった。

そう思いました。


最近では、かぼちゃの煮物を多めに作り

次の日はパンプキンスープにすることが増えています。

私も、煮ものより、スープが好きです。


良かったら、試してみてください。

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