＼腸が変わると人生が変わる／
45年間の便秘を発酵×RAWスイーツで克服！
腸もマインド変わった
美腸更年期ケア料理家
ますざわるみです。
前回の『0カロリーの罠』の続きのお話しです。
前回のお話はこちらから⇓ポチ⇓
「ゼロキロカロリー頼みの綱だったのに・・・」
「一体、何を選べばいいの？」
「やっぱり、我慢するしかないの⁉」
大丈夫です♪
私が、工的な甘みの代わりに選んだのが、
わが家の定番「3つの発酵の甘み」
それが、
「甘麹」「本みりん」「麹酵素」
前々回のブログでもわが家の愛用品としてご紹介しましたが、
実はこの3つ、ただ美味しいだけじゃないんです♡
前回の投稿でお話しした
「人工甘味料の罠」から
私たちを救ってくれる秘密があるんです。
⬆︎麹酵素コレクション⬆︎
理由①：
脳が「本物の栄養」で満足
人工甘味料は「甘いのにエネルギーが入ってこないから
脳がバグってドカ食いを引き起こす」とお話ししましたが、
この3つの発酵の甘みは真逆なんです。
口にすると、麹が引き出してくれた「本物の栄養とエネルギー」が
ダイレクトに身体に届いて、
脳が「あぁ、美味しい。
エネルギーも栄養も満たされたぞ～」と、
ちゃんと満足サインを出してくれるんです。
意志の力で必死に我慢するのではなく、
身体が内側から満足するから、
「もっと、もっと！」という狂ったような甘味への中毒が、
不思議なほど自然に消えていきます。
理由②：
腸内の善玉菌を元気にする「エサ」になる
人工甘味料は腸内環境を荒らし、悪玉菌を優位にして便秘の原因に。
でも、発酵の甘み（特に甘麹など）は、
腸内の善玉菌が大喜びする最高のエサになってくれるから、
食べるたびに腸がどんどん元気になって、内側から潤う。
だから、私の45年間の頑固な便秘にも効果が。
「我慢」は更年期の自律神経の大敵！
「甘いものを必死に我慢する」というストレスは、
私たちが迎える更年期のデリケートな自律神経にも大敵‼
ストレスのせいで、余計に便秘や不調が悪化してしまうことも。
大切なのは、我慢ではなく「身体と腸が喜ぶ甘さに変えるだけ」
「明日から絶対に人工的なものは一滴も摂らない！」なんて強い誓いは、
逆にストレスになるだけだし、絶対長続きしません。
私も数え切れないほど挫折してきました（笑）
まずは、人工甘味料や砂糖を、
少しずつ「甘麹」や本物の「本みりん」に変えてみる。
⬆︎乳製品・砂糖・小麦粉不使用⬆︎
そんな、
小さくて優しい「置き換え」の積み重ねが、
あなたの身体と腸を変えてくれます♪
キッチンから始める、大人の美腸更年期ケア。
あなたの「甘いもの」選びも、
身体を痛めつけるものから、
罪悪感なく心も満たされるものへ
変えてみませんか？
なんて言ってる私ですが、実は後付けなんです（笑）
麹士になって麹を作るようになって
⇓
甘麹とみりんと麹酵素を使うようになって
⇓
更にロースイーツの虜になり
⇓
気付けば自然にお砂糖を使わなくなって
⇓
それがたまたま腸に良かった
という、奇跡的な偶然（笑）
でも結果オーライ大成功です♪
腸内環境が整って、免疫力が付くと、
ちょっとやそっとジャンクフード食べても、
出せる体になります。
なので、私は無理なく外食では何でも食べますし、
たまに「大福食べたい」って思ったら買って食べます（笑）
無理なく少しずつ変えていきましょ♪
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