もち米しゅまい最近は寒い日か続きます。やはり身体が温まる、紅茶でホッコリがいいです。1/24KANTANクッキングはチャィーズお茶に合うフーズのレッスンです。分量、時間など試作で作ります、昨日作りました。もち米しゅまいです。ほんのりピンク色はお1月なので新年の意味を込めました。もちろん中国茶でいただきます。お道具はシノアズリーをつかいます。お茶はプアールですね。