英国スタイルのTeaレッスン
Ｔｅａスペシヤリストのレッスン
離れやサロン べる、えすぱーす
Belle Espaceとは『美の空間』という意味です。
生活の中に『ゆとり』と『美の空間』をとり入れてみませんか？
紅茶の本場イギリスでをはじめインド、スリランカは１日７から８回紅茶を楽しむ習慣があります。
近日本でも紅茶を飲む習慣が週間が定着してきました。しかしイギリスの伝統に比べ、日本ではまだまだ浅いものですがその中でも、生活の中に『紅茶の暮らし』を取り入れて、その時々気分や雰囲気に合わせて茶葉を選んだりしている方や、Ｔｅａタイムのイギリス食器が大好きな方
このような状況のなか優雅なＴｅａタイムを演出するスペシャリストが求められています。紅茶からはじまる優雅で上品なひととき、貴方も本格的な紅茶のスペシャリストとした羽ばたいてみませんか。
英国伝統的なテクニックを学んで紅茶が美味しくなる。
紅茶を美味しく淹れるのは『ゴールデンルール』があります。
当講座では英国伝統の本格的なスタイルがまなべます。 また日本とイギリスの水の違いを踏まえ、それぞれにあったそれぞれに合ったレッスン法でまなびます。
使用する教材は。ヨーロツパ食器、高品室の直輸入原産茶
イギリスにて買い付けた陶器、茶葉は当校が厳選した。インド、スリランカアフリカ高品質な原産茶など。
・ベーシックコース
・短期集中インストラクターコース
ベーシック初級クラス5月レッスンは
「ダージリンファーストフラッシュ」
いわゆる新茶がテーマでした🌱
ダージリンティーは
ファーストフラッシュ
セカンドフラッシュ
オータムナルを飲み比べました☕️
さて、お好きなお味はどれだったでしょうか？
ダージリンは中国種ですので和菓子がよく合うそうです✨✨
どちらもよく合って美味しいと好評でした♡
さて、お好きなお味はどれだったでしょうか？
ダージリンは中国種ですので和菓子も合います
毎月開講ですが
興味のあるレッスンのみの参加も
OK！
一度参加してみてください
【6月のレッスンお知らせ】
❁⃘次回ベーシッククラス2024/6/5(水)
「ブレンドティー」がテーマです
自分が好きな紅茶！作ってみませんか？
随時ご予約受付中です💁♀️
毎月第1水曜日11時〜13時
【ご予約お問合せ】
「べる、えすぱーす」
@belle.espace
official LINE ID @406trpww
3月は「春を楽しむ紅茶」レッスン
桜ゼリーや桜のケーキと一緒に
テーブルで一足早いお花見を楽しみました🌸
生徒さんが手作りして持ってきてくださった
桜あんぱんもとても美味しくて
紅茶にもよく合いました☕️🫖✨✨
次回からは少しお勉強要素も加わり
より紅茶を深掘り！
ベーシッククラススタートです🙌
ですが、興味のあるレッスンのみの参加もOK
まずは一度参加してみてください
❁⃘ベーシッククラス初回2024/04/03(水)
毎月第1水曜日11時〜13時
第１回4月レッスンのテーマは
「原産茶の紅茶飲み比べ」
三大銘茶とはなんぞや？？？
紅茶の味の違いって？？？
先生お手製アップルクランブルケーキと一緒に
紅茶の基礎を学びましょう🫖🍰
ご予約受付中です💁♀️
【ご予約お問合せ】
「べる、えすぱーす」
@belle.espace
紅茶とお菓子付きのレッスン
【レッスン料】¥3.000
【場所】「You&Meスタジオ」
@youme_studio_osaka
こちらにメッセージいただいてもOKです🙆♀️
ご予約お待ちしております✨
英国式紅茶レッスン」生徒募集です
3月のテーマは「春を楽しむ紅茶」レッスン
桜ゼリーや桜のケーキと一緒に
紅茶を楽しみます🌸
テーブルでするオシャレなお花見
室内なので、雨が降っても風が吹いても大丈夫✨✨
葉っぱも虫も落ちてこない笑🍃
パーティー形式で行いますので
ただただお茶を楽しみにきてください☕️🫖
まだ空きがございます。
気になる方はお早めにご予約ください☆
【ご予約お問合せ】
「べる、えすぱーす」
@belle.espace
紅茶とお菓子付きのレッスン
【レッスン料】¥3.000
【場所】「You&Meスタジオ」
@youme_studio_osaka
こちらにメッセージいただいてもOKです🙆♀️
ご予約お待ちしております✨✨
❁⃘2024/03/21(木)11時〜12時半
「春を楽しむ紅茶」
桜を楽しむお花見ティーパーティー🌸
3月で体験レッスンは終了
4月からはベーシッククラススタートです◎
ベーシッククラス初回2024/04/17(水)
毎月第二水曜日11時〜13時
こちらもご予約受付中です💁♀️
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クリームティーレッスンです
2024/2/15(木)
クリームティー
スコーンと紅茶のありかた
概要
イギリスの代表的スコーン
スコーンと紅茶はクリームティーといいます。
スコーンのお話クロテットクリームジャムを添えてもちろんマナーもレッスンします。
スコーンにはクロテッドクリームラズベリージャムをたっぷり付けて食べて
いただきますジャムは手作りです
(イギリス ベティズのスコーン)
イギリスに数回行って食べたクリームティースコーン食べ歩きスコーンはアフターヌーンティーから街のティールームあらゆるところで食べれます
電車に乗って陶器の里ストークトレントに行く🏃♀️とき、紅茶とスコーンを買って電車🚃に乗ります
これもイギリス🇬🇧の一つ楽しみ😊です
イギリスで食べるスコーンは少し大きいですそんなお話を交えながらのレッスンです
イギリス代表のスコーン
残2目です
受講の方お待ちしてます
Yom&Me スタジオ@youme_studio_osaka
お問い合わせ
べる、えすぱーす
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【英国式紅茶レッスン】レッスン
2024/新年レッスン
1月
おいしいミルクティーの淹れかた
CTCアッサムのでミルクティーを淹れかた
はちみつやシナモンシュガーを入れたら少しまろやかです。
風味が変わって美味しい！✨✨
と楽しいティータイムとなりました🫖
生徒さんが作って持ってきてくださった和菓子も、ミルクティーにぴったりだったようです
クルミとフルーツ入ったケーキと一緒に♡
こちらも評判でした🙌
次回、2月レッスンはクレームティーを学びましょう☕️✨✨
イギリスのアフタヌーンティーといえば！
王道なスコーンと紅茶の組み合わせ♡
まだ空きがございます。
気になる方はお早めにご予約ください☆
先生へメッセージお願いします
@belle.espace
紅茶とお菓子付きのレッスン
【場所】「You&Meスタジオ」
@youme_studio_osaka
こちらにメッセージいただいてもOKです🙆♀️
ご予約お待ちしております✨✨
❁⃘2024/02/15(木)
「クレームティー」
アフタヌーンティーをスコーンと。
❁⃘2024/03/21(木)
「春を楽しむ紅茶」
🌸桜の紅茶、ティーフーズは桜のお菓子です。
次回、1月レッスンはミルクティー
🥛🐄☕️🫖
2024/01/18(木)
「美味しいミルクティーの淹れかた
コクのあるミルクティーを飲もう」
11:00 〜(90分)
CTCアッサム紅茶でミルクティーを淹れていただきます。
本来インドチャイなどで使われている紅茶ミルクティーの淹れかたを実践していただきます。ミルクティーに合うお菓子をお召し上がりください。
少し専門的なCTCのお話もします。
後、2名様のみ空きがございます。
気になる方はお早めにご予約ください☆
ご予約、お問合せは
先生へメッセージお願いします
「べる、えすぱーす」
@belle.espace
紅茶とお菓子付きのレッスン
【レッスン料】¥3.000
【場所】「You&Meスタジオ」
@youme_studio_osaka
こちらにメッセージいただいてもOKです🙆♀️
ゆめスタジオ #ゆめスタジオ大阪日本橋
*.❅·𝐌𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐂𝐡𝐫𝐢𝐬𝐭𝐦𝐚𝐬ॱ❆.*
今回はパーティー形式での紅茶レッスン✨
「ミンスパイとクリスマスティーで
イギリスのクリスマス体験🎄」
イギリスのクリスマスのティーを各自淹れて
クリスマスのお菓子や風習などのお話
イギリスの伝統的なクリスマスのお菓子
「ミンスパイ」や「クリスマスプディング」
ドイツのクリスマスのお菓子
「シュトーレン」など甘いお菓子とそれに合うさっぱりとした紅茶でいただきました🥧☕️
風味豊かなイギリスのクリスマスのティーも
各自淹れて香りを楽しみ☕️ 𖥍↟⌂*
クリスマスの風習などのお話しました。
生徒さんからどんどん質問が出て
90分では足りないくらいのボリューミーなレッスンとなりました♪
イギリス🇬🇧ハリーポッターのお話も少ししかできませんでした残念😢
ミンスパイもハリーポッターのお話に出てきます。
紅茶イギリスのフーズ🇬🇧
とても楽しい😀です。
11/22(木)
初回レッスン
ビクトリアンスタイルの正しい紅茶の淹れかた
食器がお好きな方、イギリスがお好きな方、陶器がお好きな方、もちろん紅茶がお好きな方々が集られ🇬🇧イギリス伝統的なのレモンケーキと紅茶のミルクティープリン
いつもの紅茶淹れ方からちょっとしたことでグレードアップ美味しく飲んでいただけました。
🇬🇧イギリス伝統的なのレモンケーキと紅茶のミルクティープリン
皆さまにご満足いただきました。
次回のレッスンのご予約もして帰られました✨✨
レッスンではありますが、堅苦しく考えず
これには、こんな意味があるのね！
ちょっとした工夫でこんなに美味しくいただけるのね！って発見をしにいらしてください😊
2月までは毎月、テーマを変えてスポット開講
3月以降は定期レッスンを開講予定です🫖♡
お楽しみに！
紅茶とお菓子付きのレッスン
【レッスン料】¥3.000
【場所】「You&Meスタジオ」
@youme_studio_osaka
次回は
❁⃘12/14(木)
「ミンスパイとクリスマスティーで
イギリスのクリスマス体験🎄」残席1️⃣
11:00 〜(90分)
イギリスのクリスマスのティーを淹れていただきクリスマスのお菓子のお話をします。
ご自身で紅茶を淹れていただき、
ミンスパイを食べて楽しみましょう🥧
❁⃘2024/01/18(木)
「美味しいミルクティーの淹れかた
コクのあるミルクティーを飲もう」
11:00 〜(90分)
CTCアッサム紅茶でミルクティーを淹れていただきます。
本来インドチャイなどで使われている紅茶ミルクティーの淹れかたを実践していただきます。ミルクティーに合うお菓子をお召し上がりください。
少し専門的なCTCのお話もします。
お申し込みは「べる、えすぱーす」
@belle.espace まで
お待ちしています。
【NEWレッスンのご案内】
〜紅茶のことを知っていただく
ワークスタイルのレッスン〜
⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
イギリススタイル🇬🇧の紅茶レッスンをします
紅茶が好きな方美味しい紅茶飲んでみませんか？☕️🫖
少人数制 イギリス式紅茶をお伝えしております
紅茶の淹れ方と知識を深める他、
ティーマナーなどのレッスンです。
イギリス菓子を紅茶に合わせて食べながら
簡単な紅茶のお話など🎶
【日程】
❁⃘2023/11/22(水)
「正しい紅茶の淹れかた」
11:00 〜(90分)
イギリス式の紅茶レッスン、
ポットで淹れるホストホステスになり
人前で紅茶を淹れていただきます。
(ビクトリアンスタイル)正しい紅茶のいれかたの基本のレッスンです。
ご自身で淹れた紅茶でイギリスのお菓子を
食べながら紅茶を飲んでいただきます。
1日で貴方も美味しい紅茶が淹れられるように！✨✨
𓈒𓐍𓂃𓈒𓂂𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𓂃◌𓈒𓐍𓂃𓈒𓂂𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𓂃◌𓈒𓐍𓂃𓈒𓂂
お友達とのティータイムを楽しまれている方が多いようです。
レッスンではありますが、堅苦しく考えず
これには、こんな意味があるのね！
ちょっとした工夫でこんなに美味しくいただけるのね！って発見をしにいらしてください😊
2月までは毎月、テーマを変えてスポット開講
3月以降は定期レッスンを開講予定です🫖♡
お楽しみに！
紅茶とお菓子付きのレッスン
【レッスン料】¥3.000
【場所】「You&Meスタジオ」
@youme_studio_osaka
お申し込みは「べるえすぱーす」
@belle.espace まで
お待ちしています。
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1日前
