200回！

友人が美味しかったという納豆うどんを真似てみた

ギンザの懐石料理屋さんのうどんらしい

写真を借りて見てこんな感じで作ってみた

いやこれなかなか再現力高いと思うと自画自賛

これをとろとろになるまで200回混ぜる

あ、混ぜた写真はない←閲覧注意ってくらい混ぜるもんで（笑）

旨い😜

拾い画だけど、お店では板前さんが目の前で混ぜてくれるらしい

休日のお昼にどうぞ😜