留学生保険を使う

　スズは、今回の留学にあたって、”三井住友海上火災”の海外旅行保険（留学生用）に加入してきました。

ハワイに着いて２週間目に酷い風邪を引いてしまって、一度病院へ掛かったのですが、その際保険会社に連絡をすると（24時間対応）、近くの病院を紹介してもらって、キャッシュレス受診の手配もしてくださいました

その病院へは、一度だけの受診で治療は終了。

　しかし、1ヶ月ほど前から、右手の薬指の皮（指紋の部分）が剥けて、酷く荒れた状態になり、回復する兆しが無い・・・

　それどころか、10日くらい前から右手中指にも同様の症状が現れて、事態は深刻に

　さすがに効き手だし、皮膚が硬くなって攣ってる状態で痛みを伴ってるので、学校のクラスメートに相談したら、「病院行った方が良いよ」っとアドバイスを受けました。

　その後、同じ学校の方や先生に相談し、お勧めのクリニックを教えてもらったので、早速保険会社に電話！

クリニックの電話番号と名前を伝えたら、保険会社が代理で予約とキャッシュレス受診の交渉をしてくれることになり、スズは予約確認の連絡を待つだけでOK。

『と～っても楽チンです』

日本に居る時は、本当に健康体で病院とは無縁な生活をしてますが、やっぱり所変われば体調も変わるようで、病弱とは程遠いものの、病院のお世話になる機会が再度訪れるとは思いもしませんでした

　今回もキャッシュレスで受診できることになったし、予約も取ってもらえたし、必要な物もちゃんと教えてもらえたし、『留学生保険万歳！！』

　連絡先はアメリカ本土ですが、24時間対応なので気兼ねなく相談できるのも良いところです。もちろん、病院に掛からないで済むことが一番ですが、自分が弱ってる時に頼りになるところがあるって安心。

　とりあえず、明日は午後が休診のクリニックだったので、明後日受診してきます。

※ちなみに、最初から皮膚科にかかるのではなく、一般外来で受診してその後、必要に応じて皮膚科を受診するのが一般的とのことで、普通のクリニックに受診してきます。

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缶詰でタイ料理

　11日ぶりの学校は・・・・疲れた

でも、一応事前に進捗状況を把握してたので、なんとか授業にはついていけたから一安心

だけど、家に帰ったら昼寝しちゃってお出かけもしなかったので、ブログネタが無いので、本日はスズのお勧め缶詰について紹介。

スズ、タイカレーが大好きです。

グリーンカレーとレッドカレーのペーストをわざわざ日本から持参したら、ハワイで売っててがっかり

って話はさておき、タイ料理の調味料をハワイで入手するのは非常に簡単なので、スズがいつも買ってる缶詰をご紹介します。

↑上のペーストは日本から持参したのですが、

　　チャイナタウンで＄３以下で購入できます。

　下段左から、ココナッツミルク（＄１．３５）、タケノコ（＄１．２５）、フクロダケ（＄１．５）

いつもタイカレーを作る時は、ペーストの他にこの三種の缶詰を使用します。

これに鶏モモ肉やカラーピーマン、ナスを用意すれば美味しいカレーが簡単に出来ます。

（このほか、鶏がらスープとナンプラーが必要）

※ナスについては、こちらの長ナスは灰汁が強すぎてスズの口には合わないので、米ナスを使用してます。

ただし、米ナスは結構高いので（１個＄３～４位）、ＳＡＬＥしてない時はナス無しで作ります。

（お野菜が安いチャイナタウンですが、何故か米ナスを取り扱っているお店が無い！って思ってたら、先日初めて米ナスを発見！！マウナケアマーケットプレイスのBus Roadを挟んで向かいのマーケットの一番左手前のお店にありました。購入時に、「このナスで何作るの？」って聞かれたので、普段は取り扱っていない＆中国の方は米ナスは食べないようです。購入したナスは、ワイキキのスーパーの物よりも色艶が良く、質感も良い上質の物でした。大きめのサイズで＄２位と激安！！）

この缶詰で特にお勧めなのが”ココナッツミルク”！！

色々な種類のココナッツミルクが売ってますが、この”ＭＡＥ　ＰＬＯＹ”（カレーペーストと同じメーカー）のココナッツミルクは

『と～っても濃厚で美味しい！！』

そして１缶あたり通常は４００ｍｌ入りですが、こちらは５６０ｍｌ入りとたっぷり。

出来上がったカレーは、トロ～っと濃厚な出来になります。

タイカレーは簡単に出来ますし、缶詰を使うと安価に仕上がるので、とってもお勧め。

スズは多めに作って冷凍して食べてます。

ご飯が無い時は、そうめんや冷麦に掛けても美味しいので、是非作ってみてください。

※上記の缶詰を１缶全部使う場合、１０食分位のカレーを作ることが可能です。

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激安（＄４．９９）スンドゥブのお味は？

　先日、Ｂさん一家と一緒にマッカリーショッピングセンター２Fの”ソ　ドン　ゴン”で、ハワイ初スンドゥブを体験しましたが（前回の記事はこちらから ）、実はこの訪問の際、アラモアナＳＣ近くにあるお店と迷ったのですが、本日はそのアラモアナSC近くのお店を訪問してきました。

お店の名前は”チョダン”

場所は、アラモアナＳＣのＳｅａｒｓを抜けたすぐのところで、以前にマーボーラーメンが美味しいと紹介した”Ｔａｉｙｏ　Ｒａｍｅｎ”の隣です。

こちらのお店は、韓国人のクラスメートからも「安くて美味しいよ」っと聞いており、他の子からも一人ランチしてる人も居ると情報を得ていたので、日曜日の昼過ぎ一人で訪問。

お店はお昼時ってこともあって混雑してました。

4人掛けの席しか空いてなくて気が引けてたら、ちょうど２人掛けの席が空いたのでそこに座ることに。

店員さんは皆さん韓国の方のようで、若い子はとっても愛想が良かったです。

こちらのお店一日中頼めるスペシャルメニューがあり、その中に”スンドゥブ（＄４．９９）”があります。このほか、＄４．９９のメニューは”ミートジュン”。他にも＄７以下のメニューが10種類くらい書いてあります。

席に座るとお水とメニューが来るので、飲み物は頼みませんでした。

注文してから、４～５分くらい待ったかな？（一人なので長く感じただけで、もっと早かったかも知れません）

スンドゥブが到着する直前に、ご飯と一緒に無料のキムチ等が運ばれてきます。

↑こちらが、本日のランチ。

　韓国惣菜５種の中では、左上のカクテキと右下の大根のしょうゆ漬けが

　すっごく美味しかった。

肝心のスンドゥブのお味は、『美味しい！！』

感動するほどかというと微妙ですが、先日のソドンゴンよりも味がしっかりしてる気がしました。

お値段もこちらの方が安い（ただし、卵や貝類は入ってません）ので、これからも通うと思います。

スンドゥブ以外のメニューも気になるので、いろいろと試してみようと思います。

ちなみに、本日のお会計は、税込みで＄５．３だったので、

チップを含めて＄６．２５支払いました。

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