アラサースズのハワイ留学日記 -125ページ目

秋の味覚！！

　本日は、学校の友達４人がスズ家に来て、５人でＬｕｎｃｈを食べました。

メニューは、ガパオライス（鶏肉のバジル炒めのせご飯）とサラダです。

スズのガパオ結構人気なんです。

本日も皆で美味しく完食しました～。

（人に褒められると嬉しい！”豚もおだてりゃ木に登る”ってとこでしょうか？）

※タイ料理なのですが、タイには行ったことが無いので、スズ流のお味。

↑今日の分は写真を撮り忘れたので、以前に撮った写真を載せてます。

今回は、生卵用の卵で目玉焼きを作ったので、かなり半熟に仕上げたから、もっと美味しそうだったんです！

っで、ご飯終了後は、お菓子タイム（スナック菓子）になり、甘～いホットチョコレートを飲んだ後は、先日クラスメートのＭちゃんと作る約束をしてた、

”スイートポテト”を作りました。

スズのショボイキッチンに裏ごし器は無いので、茹でたサツマイモを、ご飯用のヘラでつぶし、お砂糖、牛乳、シェリー酒（ラム酒もバニラエッセンスも無いんです）を加えて、再度火に掛けてタネは完成！

成型して、卵の黄身を塗って、トースターで焼いて完成です！！

↑なかなか美味しそうな仕上がり！

お味は、お砂糖を控えめにしたので、サツマイモ本来の味が楽しめて、

『美味しかった！』

ただ、ブログを書いててミスを発見

『バター入れ忘れた～～～～』

次回は、バター入れて作ります。。

※最近はまってる、Ｋｅｅａｕｍｏｋｕ　Ｓｕｐｅｒ　Ｍａｒｋｅｔで買ったサツマイモで作ったのですが、とっても美味しいサツマイモでした。お勧めです！！

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ELECTRONIC DIVERSITY VISA LOTTERY に挑戦！

　グリーンカード抽選プログラム（ＤＶ－２０１２）のＷＥＢ申し込みが、ハワイ時間の11月3日午前7時で終了になるので、駆け込みで本日申請をしてみました。

　スズが毎号楽しみにしている、日本語の情報誌”Ｌｉｇｈｔｈｏｕｓｅ”にて得た情報を元に、申請することを決めてから、実際のエントリーまでに1ヶ月かけてしまった・・・

　以前は、郵送のみ、だったり、郵送またはＷＥＢでのエントリーだったようですが、今回からはＷＥＢエントリーに一本化！

　ますます、ＰＣを使えないと厳しい世の中になってきました。

（当選結果も、ＷＥＢ上のみでの確認になるようです）

この申請、非常に簡単です。

入力項目は、自分の名前、生年月日、出身地、出生国、最終学歴等といたってシンプル。

ただし、このＷＥＢ申請の最大難関は、申請時に一緒に添付する

”写真ファイル”

　この”写真ファイル”大きさ等の規定が細かく決まっており、Ｐｈｏｔｏｓｈｏｐを持っている方や、デジカメや写真に詳しい方には簡単なようですが、まったく写真に疎いスズにとっては、『さ～っぱり？？』な内容でした。

　申請代行業者に『写真の加工だけお願いできますか？』って聞くも、や～んわりとお断りされ、日本ＷＥＢで証明写真を得意としている写真屋さん（日本所在）を見つけたのですが、振込みしかだめなので、スズ母に頼むのも悪いかな？っと思ってたら、クラスメートのＫちゃんのルームメートがケアモク通りの写真屋さんで申請写真を撮ってＣＤでもらったと聞いたので、早速Ｋちゃんと訪問し、無事＄１５で写真加工終了！！