6月15日(水)、最終日



前日の夜、夕飯を買いに丸井今井(デパート)に行った際、上富良野フェアをやっており、そこの方からいただいたチラシで、上富良野の食材を使ったお料理をホテルオークラで食べられると知り、最終日のランチはホテルランチをすることに。


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↑まずは、札幌の街を散歩し、時計台でパチリ


13日~15日で札幌でお祭りが開催されており、街中で山車を見ることが出来ました。



そして、ホテルオークラ札幌 の1Fにある"コンチネンタル"へ


お目当ての"フォアグラとトリュフ美味しい上富良野の出会いランチ"¥2500をオーダー



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↑フォアグラソテーと鴨胸肉のオレンジマーマレイドソース


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↑上富良野産アスパラガスのポタージュ


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↑白鯛ポワレと上富良野産プチトマトのコンフィとクーリー

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↑上富良野ポークソテー トリュフの香りクリームソース

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↑上富良野産アスパラガスのブリュレとラベンダーアイス


こちらに、パンまたはご飯(品名は、道産のふっくらこ)、サラダバー、コーヒー付き


お味は『どれも美味しかったラブラブ


ホテル1Fのレストランと言うよりもコーヒーショップに近い店内なので、あまり気取らずにお食事できるので、カジュアルな洋服でも浮くことは無かったです。

若干お料理の出てくる時間が遅かったのですが、ゆっくりとランチを食べることができました。



この後は、お土産を買いにデパートめぐりをし、昨日美味しかった回転寿司でお夕飯を食べて、札幌駅から電車で空港へ向かいました。



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↑空港内の自販機でコーラを買ったら、Yosakoiソーラン祭りバージョンの缶でした



2泊3日の北海道食い倒れの旅は、テーマどおりの食い倒れを実践。

もちろん、もれなく増量したスズですぶーぶー



『北海道、美味しすぎ!!』