JELL-OのチーズケーキMix

　前回、レモンバーMixをご紹介したのですが、

今日は"JELL-OのチーズケーキMix"

アメリカのママの味？家庭での定番デザート"ＪＥＬＬ－Ｏ "

日本で言うところの"ゼリーエース "のようなもので、ゼリーMixで有名な会社です。

先日作ったレモンバーを学校に持っていったら、先生から「JELL-OのチーズケーキのMix結構美味しいよ」っと伺ったので、早速Walmartへ行って買ってきました。

必要なものは、

・JELL-Oの"No bake real cheesecake dessert"

・お砂糖（大匙２）

・バターまたはマーガリン（大匙５）

・牛乳（１．５カップ）

っと書いてあります。

↑こんな箱に入ってます。

　（Walmartで＄２．６４で売ってました）

シュガーフリーのものもありましたが、まずは普通のものでチャレンジ。

↑箱の中身です。

　右の①が、クラストのMix

　左の②が、フィリングMix

まずは、手順①のクラストを作ります。

↑クラストMixに、砂糖大匙２と溶かしたマーガリン大匙５を加えて混ぜる。

（ちょっとお砂糖とマーガリンンの量にドン引きし、砂糖大匙１とマーガリン大匙４にして作りました）

↑混ぜたら、器に入れて押し固めながら、脇に壁を作ります。

（タルト型が無いので、パイレックスで代用）

これで、クラストの準備は完了

②のフィリングを作ります。

↑ボールにフィリングMixと冷えた牛乳１．５カップを入れる。

（ボールが無いので、鍋で代用）

↑泡だて器で最初は低速30秒、その後、高速３分

スズは以前にCostcoでクイジナートのブレンダーを買ったので、こちらを使って混ぜましたが、速度調整が無いので、抵当です。

混ぜていくと、かなりモッタリした感じになり、重みが手に伝わってきます。

一応規定どおり3分くらい混ぜる。

↑クラストの上に敷き詰める。

冷蔵庫で1時間以上冷却　⇒　完成

↑こちらが完成品の断面図

お味は、『予想よりは甘くなく（かなり甘い）、結構美味しい』

多分、フレッシュベリー等を上に乗せて食べたらちょうど良い感じだと思います。

ガラスの器とかに作って、ベリーを乗せたら、なかなか見栄えの良いデザートになりそう。

大分アメリカンな甘さのデザートですが、混ぜるだけで焼く手間も無いので、アメリカ的な甘さが大丈夫な方は、是非お試しを！

ベリー系のソースがついてる？（←箱の絵がそんな感じだった）シリーズもありました。

多分、ソースが付いてる分、更に甘いので、日本人にはフレッシュベリーのトッピングがお勧めだと思います。