こちらのスーパーでよく見かける
"Chicken Paprika"
いつも気になってたのですが、何せPaprikaパウダーを沢山振り掛けてあるので、見た目が『赤くて怖い・・・
』
でも大抵のスーパーで安価で売ってるので、勇気を振り絞って
購入してみました。
（$1.69/lb ← Don Quijoteの価格）
フライパンで焼くのも面倒だし、ぱりぱりの皮を味わいたかったので、オーブントースターへ。
約＄２０でWalmartで購入したオーブントースターですが、最大で４５０F（２３０℃）まで加熱できる優れもの
こちらで焼くこと３０～４０分。
↑焼き上がり
『皮はパリパリ、お肉はジューシーでとっても美味しい
』
Paprikaパウダー自体にすっごく味があるわけではないけど、ちゃんと塩を振ってあるらしく、何も加味することなくおいしく食べられました。
鶏肉をこのようにして売ってる事が多いのですが、何故パプリカなのかは不明。
ＢＢＱの時に味が付いてるから便利なのかな？
どちらにしても美味しかったので、お勧めです。
（オーブントースターなら、ひっくり返す必要も無いし、焦げ目を付けたければ途中上段に入れ替える又は最後に"Broil"にセットするだけでOKだから簡単です。）
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