本日で1月も終了
時が経つのは早い物です
なんだか、ノンビリしたまま終ってしまった2010年でしたが、2011年最初の月もノンビリ過ごしてしまった
今日は、豚汁と鶏とごぼうの炊き込みご飯を作ったので、Ｅさん、Ｍさん・Ｓさんカップルを招いて、お夕飯を食べました。
そしたら、Ｅさんから素敵なプレゼントが！！
↑Ｒｏｙａｌ Ｈａｗａｉｉａｎ ＳＣの”Ｐａｎｙａ”のケーキ
左：ジャパニーズ･チーズケーキ（スフレ風）
右：ニューヨーク･チーズケーキ（濃厚）
どちらも『と～っても美味しい
』
スズ的には、濃厚なニューヨークチーズケーキが好みですが、昨日に引き続きチーズケーキが食べれて『幸せ～～
』
スズの適当レシピのお夕飯をご馳走して、美味しいケーキを頂いてしまって、まさに”エビタイ”です。
↑デザート用に手作りアップルパイを製作
昨日Ｎｉｊｉｙａでリンゴが５個で＄１．９９のお得パックがあったので購入し、アップルパイの中身を作ったのですが、冷凍パイシート的なものが見当たらず・・・。（パイみたいな違うのはあったんですが・・・）
ってことで、クックパドみて、なんちゃってパイ生地を手作りしました。
でも、麺棒ないから上手く伸ばせず・・・結果微妙な形になってますが、味は『まぁまぁ』って感じでした。
何でも手作りする女です。。
別件ですが、お夕飯に玉子焼きを作った際に、発見！
↑卵3つのうち1個が双子でした。
（右上の２個が双子ちゃん）
『なにか、良いことあるかなぁ？』
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