スズのハワイで過ごす初のChristmasは、Dinnerの予約に出遅れて
自宅ご飯だったのですが、ようやく行ってみたかったレストランの予約が取れたので、2日遅れでお出かけです。
場所は、The Waikiki Edition 内の”Morimoto ”
今年秋に開店して以来、色々な方のブログ等で紹介されてて、『行ってみた~い』って思ってたんです。
↑ホテル一階のエントランス脇にある階段からお店へ向かいます。
PM6:15で予約したのですが、かなり混雑しており、席に通されたのは20分位経ってからだったと思います![]()
※今日のHawaiiのテレビの中で、Morimotoシェフが出ていたので、『ご本人居るかな?』っと思ってたら、本人登場!お客さんの8割くらいは日本人以外でしたが、皆「オ~」っと盛り上がってました。
↑テーブルセッティング 『お箸がセットされてる~』
お酒が飲めないので、ほうじ茶($6)を頼みました。
(お水は、ミネラルウォーター(ガス入り、ガス無し)もありますが、普通のお水です。。)
↑バーニャカウダ$16
『美味し~い
』
強いて言えば、もう少しお野菜あると嬉しいな。
2人でシェアしてちょうどでした。
↑オックステールスープ$14
ガーリックチャーハンやパクチー、醤油?に浸したネギがトッピングとして出てきます。
『スープもお肉も旨い!』
ただ、かなり塩分きついので、チャーハンやネギのトッピングを入れると、更に塩分過多に。。
できれば、お豆腐(味付け無し)などを入れて食べたい!
おそうめんや、中華麺との相性も良さそう。
↑和牛のヒレ肉(8oz)$50
ミディアムレアに仕上げていただいたのですが、最後に玉ねぎの入ったソースを掛けて完成!
『と~~っても美味しい!!』
お肉は外はカリッと、中はジューシーに仕上げてあって、本当に美味しい!
↑ちらし寿司$32
酢飯の上に、マグロ、エビ、ホタテ、いか、はまち、いくらなど、てんこ盛り!
お隣のロコ?の女性が、興味津々で「それ何?」って聞いてきた。
本当に外人さんは、見た目が綺麗なものが大好きです。
お味は、『旨い![]()
』
スズ、日本でお寿司を食べる時は、握り手さんに『腹側握って』ってお願いするんですが、背側の方が見た目も綺麗に握れるせいでしょうか?腹側の脂の乗った身が大量にちらしに入ってました。
↑にぎりコンビネーション$35
巻物のスパイシーツナは、ちょっと辛すぎでしたが、
『と~っても美味しい!』
ただし、注文時に量を聞いた際に6貫+巻物と聞き間違えてしまい&お隣のコースについてくる握りが小ぶりだったので、握りとちらし両方をオーダーしたんですが、到着してビックリ・・![]()
コース外の握りは、日本の握りよりも、ややしゃりが大きめ。
そして、6貫+巻物+御決まり4貫(マグロ2貫、はまち等)だったようです。
ハァ~、リスニング力の無さに凹みました。。
さぁ、デブだけど小食?のスズ親子に全部食べる事が出来るわけも無く、握りはほぼ全部持ち帰り。
そして、ちょうど雨が止んだので、Editionホテルから徒歩で帰宅しました。
本日のお会計は、チップ込みで$185!
お酒を飲む方は、もっと予算が必要ですが、今話題のレストランでお腹一杯お食事して、このお値段は『安い!』
和食が高い海外ですが、所謂高級店と呼ばれるところでも、お値段も服装も気軽に行ける感じが嬉しいです。
(もちろん、無職&学生の身分では、贅沢ですが。。。)
※Morimotoのコース料理は、$110/人の1コースのみ。
どうやら量が多そうなので、女性の方ならアラカルトの注文が良さそうです。
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