さぁ、秋休みも残すところ土日だけ。
とりあえず、土曜日の定番お洗濯とお掃除を済ませて、冷凍庫の整理。
1ヶ月ちょっと前に買った牛挽肉が出てきた・・・・![]()
とりあえず、牛100%ハンバーグを作ることに。
前回ちょっと焼き加減を間違えてしまった経験があるので、今回は焼き方ばっちり![]()
『ん~我ながら上手く出来た!』
だけど、『美味しいけど、ちょっと肉臭い・・・・
』
そうです、スズ家の冷凍庫で1ヵ月半放置されていた結果、ちょっと肉臭さが出てしまったのです。
ステーキ肉とかだと結構大丈夫なんですけど、挽肉って臭みが出やすい気がする。
『みなさん、挽肉を冷凍したら、
ご使用は、お早めに!!』
さぁ、お腹もいっぱいになったので、お出かけしてこようっと♪
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