三十路女の素敵な夕食？？

　昨日は、ＳＡＦＷＡＹにお散歩がてら、買い物に行ってきました。

そこで、美味しそうなジェノベーゼソースを発見したので、一緒にパンを購入して、ついでにシェリー酒も購入。

っで、出来上がったディナーがこちらです。

サラダは、サニーレタスとマウイオニオンを混ぜたものに、塩コショウと白ワインで味付けしたとり胸肉をルクエで蒸したものを乗せ、アーモンドスライスをトッピング。（ドレッシングは、バルサミコ酢とオリーブオイルで作りました）

パンのほうは、厚めの輪切りにしてから、ジェノベーゼソースをオリーブオイルで伸ばして、粉チーズを追加してからパンに塗って焼いてます。

そして、シェリー酒で一人乾杯

『ん～三十路女のディナーだと思うと、痛々しい・・・』

ちなみに、シェリー酒はスズには濃すぎたので、反則技の水割りにしてみました。

そしたら、『梅酒の味がする～』

しかも、コクがあるので、ちょっと黒糖梅酒に似た感じです！！

これから、一人で毎日晩酌しちゃおうかな？？