昨日は、ひどい内容のブログで失礼しました。
いや~久しぶりにかなり落ちておりまして、反省しております。
アノ方
については、不動産屋さんに窮状を説明して、対策協議中。
昨日あまり寝られなかったからか、今日は学校で”ゴキネタ”話してて、泣いてしまった。
『先生、みんな、ごめんね~
』
って凹んでたスズに、
天使(Mさん)からのお誘いが。
Mさんとスズは同じ学校(クラスは別)で、来週学校が休みのときに行われるアクティビティーの参加方法について教えてくれて、ゴキちゃんネタを話したら「うちにおいで!」って言ってくれた。
『持つべきものは、優しい友達!!』
お言葉に甘えて、お昼(冷凍のガパオ)持参でお邪魔しちゃいました。
M家でランチして、お茶して、同居人のMちゃん(ハワイ旅行中)が帰ってきたので、インターナショナル・マーケット・プレイスで行われている”ファーマーズマーケット”にて野菜や果物を買って、途中スズ家に寄り、必要な材料を調達して、
今日はM家で『グリーンカレーParty』です。
前回は、長ナスを買って作ったのですが、皮が硬くてイマイチ。
今日は、昨日Food Pantryで入手した米ナスを使って調理しました。
スズのいい加減レシピですが、何とかみんなの口に合ったみたい![]()
M家のガールズ達と美味しくディナーを食べたら、辛い気持ちが半減してきました。
人見知りのスズですが、本当に良い友達に恵まれた!っと思います。
↑ファーマーズマーケットで買った、「青パパイヤのサラダ(マイルド)$6」
結構ナンプラーが強めなので、レモンとパクチーを加えたほうが良さそうです。
ただ、『リピートするかは微妙』
本日は、竹の子(日本から持参)、チキン、米ナス、ピーマン2色、ふくろ茸(缶詰)を具材にしました。
ココナッツミルクが結構濃厚なヤツだったので、なかなか美味しく出来ました!
左:Food Pantryで購入した葡萄
右:ファーマーズマーケットで購入したDoleパイナップル!
一個丸ごとをカットしてくれて、$4!!美味しい~~。
(ハワイのパイナップルは基本的にパンドで値段が決まるので、
$4/EAはオトク!大きくて黄色い熟してるヤツを選びます)
さぁ、楽しいブログを書いているとテンションが上がります。
コメント見たり、アクセス数を見ると、『ひとりじゃないんだなぁ』って思い、元気が出ます。
スズはへタレなので、落ち込んだりする時は、見ていて楽しいブログじゃない時があると思いますが、これはこれで”初めて一人暮らしをする留学生の率直な気持ち”っと目をつぶっていただけると助かります。
明日は、期末テスト!!(勉強してない)
来週は1週間のお休みです!

