スズ母が居ないので、いよいよ本格自炊に入ります。
昨日は、肉食系らしく、ステーキサラダを食べました。
【作り方】
ステーキを焼く
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ステーキを一口大に切る
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サラダの上に乗せる
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アーモンドスライストッピング
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バルサミコ&オリーブオイルのドレッシングを掛ける
っと、ごくごくシンプルですが、スズの大好物!!
ちょっと安めのステーキ肉なので噛み応えがあり、炭水化物なしの夕飯でした。
その他、豚肉を買っておいたので、カレーを多めに作って、半分は冷凍!
今日は、ワードの”マルカイ”(スーパーマーケット)に行ってきたので、そこで購入した豚挽肉と味噌を使い、玉ねぎを混ぜて肉団子にして、家にあった白菜を活用した”肉団子スープ”を作りました。
肉団子は多めに作って、冷凍しました。
これで、しばらくは食には困らない予定です。
初めて”マルカイ”に行ったのですが、本当は会員制ですが旅行者は1日パスをくれます。
ちょうど入り口の人が「Are you from Japan?」って聞いてきたので、『Yes』(←住んでるのか?とは聞かれなかったから嘘はついてません)っと行ったら、パスポートか身分証明書を出してくれればパスをくれると言われたので、さすがにステートIDだと駄目だと思い、クレジットカードでも良いか訪ねて、OKを貰い、みごと一日パスをGET!
ってことで、日本食で溢れる店内を散策し、本日のお買い得品”アロハ豆腐”と豚挽肉などをGETしてきました。
海苔巻きやお弁当も美味しそうだったので、次回はそれを買おうかな?
ほとぼりが冷めたころ?に、再度旅行者としてパスを貰って買い物しようと思います。
(会員券も安いらしいのですが、めったにワードに行かないから勿体無いので・・・・)