私が、初めてガレットの存在を知ったのは、ともさかりえチャンがブレイクしていた頃。
ある番組で「最近、ガレットにハマってて、このお店によく通ってるんですぅ～。」と、渋谷にあるオシャレなガレットのお店を紹介していたのがきっかけ。
「なんてオシャレな食べ物なんだ～
そば粉でできてるクレープなんて興味津々
」と、一気に私の心をわしづかみに
私は、小さいときからクレープが大好きで（焼くのも好きだった
）、中学生の時、よくひとりでクレープを家で作ってました。
妹の誕生日会で、妹の友達が６．７人来たときは、ここぞとばかりにお姉ちゃん特製クレープをふるまい
ガレットはクレープよりカロリーが低い（ような気がするし・・・）し、卵やハム、きのこやベ－コンなどの具が入っているので、主食にもなる。
お米の代わりに毎日でも食べたいくらい！
フランス ブルターニュ地方の郷土料理ガレットですが、日本初のお店
Le Bretagne（ル ブルターニュ） 神楽坂店
に友人夫婦と行ってきました。
フランスのカフェみたいな店内。
縁はパリっとしていて、中はしっとり。
そば粉のほんのりとした甘さが美味しい。
シードルというとりんごの発酵酒を飲みながら、いただきました。
ガレットとシードルという組み合わせは、フランスでは定番だそうです。
フランス人は、ガレットを食べた後に、デザートでクレープを食べるようですが、ガレットだけでお腹いっぱいでクレープまでたどり着けず
ボリューム満点です
こちらは
新宿の伊勢丹にあったBPQCカフェのガレット。
先月、閉店したそうですが・・・。
生地が厚くて、もそもそしてて美味しくありませんでした
だから閉店しちゃったのかな
ル・ブルターニュ。。。
もしこんなお店へ男性に連れて行ってもらったら、ポイントUP
しちゃうなぁ
男性諸君！デートに使ってみてはいかがでしょうか