この時期になると、毎年、川越の叔母から送って
いただくさつまいも
今年も届いたのは、甘くておいしい「紅はるか」
毎年楽しみにしている秋の味覚です
今日はジムでひと汗かいて、少しくたびれて帰宅
運動したあとは、なぜか甘いものが欲しくなるんだよね
（笑）
そこで、レンジメートを使って、大学芋風に作って
みました
さつまいもにはちみつを加えて、仕上げに黒ゴマを
パラパラと
出来上がりは、照りも出てなかなかいい感じ！
ひと口食べてみると、紅はるか本来の甘さにハチミツの
甘みが加わって、これがまたおいしい
自分で作っておきながら、我ながら上出来だなぁと（笑）
お店で買うお菓子もいいけれど、こうして家でてがるに
作って楽しむのもいいものですね
ジムで体を動かしたあとの、ちょっとしたご褒美
こうして季節の味覚を使って料理を楽しむことも
定年後の楽しみの一つです
秋の味覚を味わいながら、今日も定年後のゆるやかな
日常を楽しんでいます
叔母さん、今年もおいしいさつまいもを
ありがとう！