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ラーメンはあまり好きじゃない。
が、福岡みやげで博多ラーメンを貰ったので、久々に作ってみた。

男ってホントにラーメン好きですよね・・・(他人事)
飲んだ後によくあんな脂っこいもの食べるよな~って呆れてしまいます。
食通でもないのに、ラーメンだけは異常にこだわるんですよね・・・。

唯一、おいしいと思ったのは池袋の無敵家。(の餃子)

"餃子のうまいラーメン屋のラーメンはうまい"
と、3年くらい前に恋から説教部屋の上海太郎が言ってましたが、
正しいのかなと実感しました。

さて、今日のラーメン。
しばらく買い物に行けてなかったので、他に食材がない。

ひとつだけあったのが、随分前にもらった仙台みやげの笹かまぼこ。(真空パック)
思いがけないコラボレーション。

でも、白いスープに白いかまぼこ浮かべても、見栄えは変わらず・・・。