昨日日曜日は
ドジャースの試合は
日本時間早朝3時過ぎからあり
いくら何でもその時間は
起きれないけど
気にはなっていたので、
4時半には目が覚めたので
起きました。
投手は山本由伸だったので
余計に見たくて、
でも試合は残念でした。
今朝も3時過ぎからあり、
4時には
起きて見ました。
ドジャース連敗から抜けて
勝って
6時過ぎに終わりました。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
昨日からまた
梅雨に逆戻りしたけど
雨が降れば
じとじとはするけど
さほど暑さは感じないのです。
夏の食べ物素麺も
買いました。
揖保乃糸
素麺つゆは昔から
手作りになります。
鰹節出汁に
醤油、みりん、
塩、砂糖で好みに
味付けして
15分くらい煮詰めて
そのまま冷ましてから、
容器に移して
冷蔵庫で保存します。
そのまま4日間くらいは
保つけど、
残る時には
鍋に入れて温め直して
冷ましてから冷蔵庫です。
一人でもこの量は作ります。
素麺、うどん、
蕎麦などにも応用できます。
出来上がったら鰹節は
取り除きます。
つゆさえ作っておけば
いつでも食べられるので
重宝します。
ディスクゴルフ🥏の
県外試合はクラブ員3人が
部門別で3位内に入り
良い成績を出されました。
日曜昨日は
雨の中で大変だった筈です。
一日笑顔で過ごしましょう