昨日は予報通りの雨が当たり
フライングディスク記録会は
中止になりました。
一日中雨☔予報を受けて
朝7時に
グループラインで
協会長から
中止の連絡が来ました。
朝５時半に起きるその前から
雨音が聞こえていたし、
中止になるのは
覚悟していました。
数秒単位を競ったりするし
雨のせいで飛距離に
影響も出るので
敢えて雨の日に行う事でもないのです。
悪条件で良い記録は出ないですしね。
運動場の予約が取れたら
また違う日に
あるかも知れないとのことでした。
✮✰✮✰✮✰
昨日は
庭にも出られないので
作り置きをしました。
じゃがいも🥔の煮物が食べたくなり
家にある材料で
冷凍してある
豚肉
古参竹
まいたけ
竹輪で
普通は味付けは
薄口醤油だけど、
濃口醤油の煮物が作りたくて
色目も濃ゆく仕上がりました。
IHクッキングヒーターの
真上の電気を付けたので
電気色で赤っぽいです。
賞味期限も近い卵で
煮玉子作りでした。
半熟にしたかったので
7分湯がいて
水に15分浸けてから
殻を剝いて、
その間に
醤油
砂糖
みりん
和風出汁の素のタレを
700ワット1分レンジチンして
冷めてから漬け込みました。
冷蔵庫で寝かしたので
今日食べるのが楽しみ！
煮物を1/3は晩ごはんに、
前に作り食べ切れずに
冷凍していた
マカロニサラダを添えて!
マカロニサラダの冷凍は
初の試みで
自然解凍したら
作りたてと味も変わらない
そのままの美味しさでした👍
今日から今週いっぱいは
晴れ☀27〜28度が続く鹿児島市、
日差しに
植物たちも喜ぶかしら。
一日笑顔で過ごしましょう
