昨日の朝までは小雨🌂
その後は天気になり洗濯で大忙しでした。
晴れたら☀晴れたで暑くて
動き回ると余計に暑いので
夏物半袖シャツのままでした。
今日まで快晴☀
雨0%嬉しい一日です。
梅雨の晴れ間？みたいな気がします（笑）
それだけ長雨続き
明日からはまた週末にかけて
雨予報で、1週間続きます💦
久しぶりにポテサラ作りしました。
我が家特製ポテサラ
じゃがいも🥔
さつまいも🍠
リンゴ🍎
キュウリ🥒
玉ねぎ🧅
ハム🥩
ゆで卵🥚
これにレーズンを加えたら
レーズンの甘さが何とも言えない美味しさ
レーズン入りポテサラは2回目だけど、
病みつきになるポテサラです。
じゃがいも🥔とさつまいも🍠の
色違いが分かるかしら？
じゃがいも🥔3個
さつまいも🍠中1個
湯がいて熱いうちにつぶして
塩胡椒しておいて、
粗熱が取れてから
他の具を入れて！
マヨネーズ加えて
出来上がり！
『夕べの晩ごはん』
ホッケ
今年初スイカを添えて
美味しくいただきました。
週末は崩れる予報なら
ディスクゴルフは多分行けないので
今日は一人で練習ラウンドして来ます🥏
