今週の水曜日から
鹿児島市は
雨☔が続いています。
梅雨みたいな感じになっていて
もう降らないでと言いたい😣
6月（梅雨時期ですが、、笑）
東京の娘と2人一緒には
初めての韓国に行く手配は
既に終わっています。
昨日娘から
LINE電話が来て、
どこに行きたいか、
食事などは何にするかとか、
希望は無いか
聞いて来たのですが、
娘はそれなりに少しだけ
調べているらしいので
娘に全て任せる事にしました。
韓国料理のキンパ
に初挑戦してみました。
４角キンパ（折りたたむキンパ）
をインスタで見て
作ってみましたが、、、♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱
具材はあるもので、
レタス
アイスプラント
チーズ
ハム
たくあん
サラダ大根の浅漬け
卵
白ご飯には塩少々とゴマ油を
混ぜ込んでおく。
海苔の下側半分（赤線の所）
にハサミで切り込み入れて置いて
具材を乗せて
⇧
ここにハサミで切り込み
1番から2番へ折って
3番へ折って
最後は4番へ折って終わり
落ち着かせる為に
ラップに包んで5分置いてから切る。
包んだラップのまま切れば
崩れないで見映えは良かったかな👍
初キンパにしたら
意外に美味しい出来栄えでしたよ。
日本のおにぎりよりは
かなり豪華な感じ
弁当にも良いですよね。
今日は曇り雨🌧？
ディスクゴルフ🥏⛳定例会は
今の所は
出来るか分からないけど
行って来ます。
一日笑顔で過ごしましょう
