野菜室に残っていた
最後の半分の大根
やっと使い切りました。
大根は
漬物にもナマスにもしたし、
残るは煮物しかないので、
豚軟骨と煮ました。
軟骨を圧力鍋に15分掛けてから
大根を加えて
10分加圧してから
味付けしています。
いつもは
味噌味付けだけど、
昨日は醤油味付けにしてみました。
生姜、濃口醤油、
砂糖、みりん、塩、酒でした。
『マカロニサラダ』
カラーマカロニ、ブロッコリー
ハム、トマト、
パプリカ赤、レタスのある物で、
塩胡椒、
黒酢、オリーブオイル、
ヨーグルト、
マヨネーズで味付け!
大根浅漬けを添えて、
とろける様に柔らかな軟骨
美味しく頂きました。
✰✮✰✮✰✮
リビングのエアコンフィルターが
届きました。
夜エアコンを切った時に
フィルター自動掃除機能をONしても
何事も無く良かったです👍
ここ数日で気付いたのですが、
フィルター自動運転掃除で
この6年間で
2回もフィルターが絡まって
破けたのなら、
自動掃除機能は使わないで、
季節毎に
フィルターを外して
自分で手入れすれば良いのではと、
他の部屋のエアコンは
そうしているのだから、
フィルターを長持ちさせるには
まず絡んで破けることはないしね
これからは
自分で外して掃除しようと思いました。
フィルター掃除位
手間でもないし
何て事もないですものね。
一日笑顔で過ごしましょう![]()






