庭のブルーベリーを
夏に収穫して
冷凍しているのですが、
時々
ジャムにします。
たまに食べるのが美味しいのです。
凍ったまま水洗いして
そのまま
鍋に砂糖と入れて
潰しながら
アクを取りながら
30分位煮詰めるだけで簡単、
出来上がりにレモン汁を少し
入れます。
甘さも加減できるので
手作りは良いですよね。
✰✮✰✮✰✮
ツワブキの花が咲き始めていて、
秋を感じます。
我が家駐車場横空き地に咲く
ツワブキ
半日陰になります。
昨日車から下りて
後ろ側を見て気付きました。
ツワブキの花言葉
謙遜
愛を甦れ
困難に負けない
先を見通す能力
こちらは公園のツワブキ
咲き始めです。
季節になれば
花木も咲き始めて
四季を感じさせてくれますね。
今朝は風🍃が強いです。
一日笑顔で過ごしましょう
