夕べの晩ごはんです。
先日スジ肉カレーを作り
小分け冷凍していたカレーを使い
カレードリアにしました。
炊いたごはんを
塩胡椒バター炒めして
耐熱容器に盛っておきます。
茄子🍆
カボチャを
油炒めしたのをごはんの上に盛り
スイートコーンを散りばめて
カレーを乗せて
ブロッコリーととろけるチーズをかけて
オーブンへ
一昨日買った北海道の
スイートコーン
もう、甘くてフルーツみたいでした。
オーブン24分で焼き上がり！
最近ハマっている
野菜フルーツサラダ
レタス
ブロッコリー🥦
トマト🍅
キウイ🥝
バナナ🍌
トウモロコシ🌽
ハムの7品目でした。
塩胡椒、オリーブオイル
黒酢、ヨーグルト
マヨネーズで和えて出来上がり！
カレードリアも
冬以来、久しぶりなので
熱々
美味しく頂きました。
今日も31度暑い鹿児島市になります。
一日笑顔で過ごしましょう
