友達にアンパン作ってと言われ

ベーグル生地の中に入れてみました


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あんべーごー

あんを包むのはかなり苦手・・・。

時間かかりました
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こちらは定番クリチ

固形なので包むの簡単です

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ブログ書いててふと思ったのですが

うっかり友達にあげるの忘れて食べちゃいました・・・。

どうしよう・・・

また今から作ります

あ!あんこもうないや~



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今日はもういっちょプチパンも作ってみました


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なかには余っていたドライフルーツや、クルミ、いろんなものが入っています

ホシノ君がちょうどなくなっていたので、

ドライイーストをしよう

ふっくらおいしいプチパンです
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ちょっとふざけてボイルして焼いてみました


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配合がちがうのでいつものようなもちもち感はありませんでしたが、

おいしいですね~

最近パン以外口にしてません

きっと栄養かたよっているんでしょうね・・・。



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夏っぽいベーグルってことで

マンゴーと、ココナッツを使ったベーグル2種です
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こちらは水の変わりにミルクをつかってみました

ココナッツミルクベーグル

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できたときの甘~い香りがいいですね

食感のしゃきしゃきもすばらしいっす



こちらはマンゴーココナッツ
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マンゴーとココナッツナイスコンビです

そんなに甘すぎず、食べやすいとおもいます


ミルクを仕込み水でしようするときには、

ちょっとずつ調整しながら捏ねていったほうがいいみたいです。


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