ベリンダレン Belinda Ren
のブログをご覧いただきありがとうございます
暑くなってきたら毎日でも食べたいのが夏のフルーツ
台湾では市場にいろんな種類のフルーツが並んでいるので
毎回選ぶのが楽しみで
どれも美味しいのですが
我が家で人気だった中のひとつが
ドラゴンフルーツ
南国ならではのジューシーな果肉と甘さ
食べたら涼しくなる感覚
当時は何も思わず食べていましたが
すごく栄養豊富なスーパーフルーツだそうです
ドラゴンフルーツにはビタミンB1・B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等のビタミン類
カリウム、マグネシウム、鉄等のミネラル類が豊富に含まれていて、
さらにさらに
美容に嬉しい食物繊維
老化防止に役立つポリフェノール
アントシアニン等の抗酸化物質
さらに解毒作用をもつアルブミンも入っているそうです
凄くないですか
こんなこと知ったら食べないわけにはいかない
ですよね
でも一度日本でも買ったけれど
味が全く違ったのでそれ以来買うことはなく…
と思ったらそれにはワケが。
日本での流通品はほぼ輸入品で、日持ちをさせなければならないため未熟な状態で収穫され、
バナナなどとは違い追熟しないので、
収穫後の状態から糖度が増すことがない
そうです
日本も近年南国のような気候になってきたから
こういう南国の果物もたくさん栽培&流通するようになって欲しいなぁ…
すっきりお部屋で暮らすミニマリストさんにもおすすめ♫
爽やかで涼しげなのに、春夏だけでなく冬もOKなワケ
爽やかで涼しげなのに、春夏だけでなく冬もOKなワケ
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Belinda Ren
では
今注目の
アーティフィシャルフラワー
&
プリザーブドフラワー
を使ったフラワーアレンジをメインとした
お教室を予定しています。
かっこ可愛い大人レッスンを考えておりますのでどうぞよろしくお願いいたします
最後までお読みいただきありがとうございます