タレか塩か

信号で止まってる際

目に飛び込んでくる宣伝の旗。

焼き鳥つくね丼・・・。

それは、もはや

焼き鳥ではないじゃろ？

ひとつ聞いてみたいのだが

焼き鳥のタレって

あれは、焼き鳥になるん？

昔から不思議におもってたんじゃが

焼き鳥屋で

タレにしますか？

塩にしますか？と聞かれる。

(年に何回焼き鳥屋に行くんだよｗ)

見迷う事もなく『塩！』と元気良く言うんじゃけど

お店では塩以外で食べた事が無い。

タレ！て言う人おる？

まぁ・・・つくねは、タレが美味しそうじゃの

逆に言えば　(なんの逆なぁ)

鳥の照り焼きハンバーグみたいなもんじゃろ？

で、よーハローズ(スーパーよ)に売っとる

１本２５円ぐらいの焼き鳥も塩焼きとタレ焼(正確にはタレ絡ませ)が

売りょーるんじゃけど

それは塩じゃいうても

塩ダレがかけてあって

あんまし美味しいとは言えん。

鳥皮のタレ絡ませって

誰に文句言えばえんな(笑)

アレは、塩焼きの為に生まれたもんじゃないん？

カリカリが美味しいはずじゃのに

タレに絡ませてくれちっゃってからに・・・。

昔、酒のハートが外で焼き鳥を焼きょっちゃった。

アレがほんまの焼き鳥じゃろ

ありゃ～うまかったがのぅ。

ワシが一番美味しいと思う焼き鳥は

鶏モモ肉　タマネギの角切り　鶏モモ肉　タマネギの角切り

これの連発で炭火で焼いて岩塩、または藻塩！

こいつを豪快に遠くからフリフリしたのが

いっちゃんうまいと思う。

鶏皮も同じ事じゃ

タレにつけちゃいけん

あのタレって

何時の段階で

どーやってどーするんな

ガオー祭の時に

Ｓ家とＳ家がいつも焼いてくれるタレは

あれは、うまいねん

売りょーる奴は

どろーとしとるねん

誰に文句言えばええねん(笑)

ひとりでぶつぶつ言うとけ？

ほーか

じゃーそーするわ。

ほぃじゃあの。