更埴 いや合併して千曲市となったあんずの里 花見が思いがけなく早く済んでしまったので
お気に入りの大町で蕎麦食べることにしました。
その蕎麦屋さんは大町市(旧美麻町)の美郷さんです。
11時から営業ですが行列できます、夕方5時まで蕎麦が残っている保障はありません。
この日は空いてましたからすんなり入れましたけどね。
蕎麦と言えば、
ざるそばでしょう。
これはざるそば大です四季旬の山菜や野菜の天ぷら付きです。
写真右上の焼きそせんべいは付け足し。
この店の蕎麦 自家栽培した蕎麦を使ってます。
甘みのある歯ごたえ良い手打ちのそば味には逸品です。
蕎麦は豊富にあります。
そばがき頼むとその量の多さにびっくりします。
食べきれないのでこの日は蕎麦だけにしましたけど。
そうそう数年前のNHK朝ドラ おひさまで蕎麦の花咲くシーンロケはここの畑でした。


