例えばコーヒーですけど、苦味と酸味のどちらを重視するか、
これは結構重要な要素だとおもうのですよ。
私は苦味が強いコーヒーが好きですけど、酸味が強いコーヒーが好き、
というひとは当然います、私は詳しくは知りませんので、
どの産地のコーヒーがそうなのかは、コーヒー通にでも訊いてください。
お酒も、甘いカクテルが好きか、苦いビールが好きか、
独特なくせのあるジンが好きか、流行っているだけの理由でハイボールが好きか、
こちらも色々とあるのです。
結局のところ、好きな味なのですから、自分だけ好きでも、
問題はないのかもしれませんけど。
そんな最近です。
それじゃ今日はこの辺で。