今日は先日ブログに乗せた塩麹のスィーツの本から
甘酒白玉を作りました。
ソースは抹茶入りです。
白玉もソースも甘酒入りです。
甘酒のおかげでとっても甘くて、お砂糖が
入ってないと言っても信じられないくらいのものです。
今日は娘達がやってきて、夕方から夫とホームセンターへ
行きましたので、夕飯は家で一緒に食べました。
スパにしました。おまけにスイスのチーズ
も
珍しくいれてあげたんです。
クリーミィな味わいでした。が、私はちょっと控えめに・・・。
ふきのきんぴらも作りました。
娘に食べていく?って聞くと相変わらず 「うん」
そして躊躇なくばくばくと口に放り込みます。
我が家に来ると食べ過ぎるだって!
リラックスしてますなぁ
先日夫が近所の方から緊急の仕事を頼まれ、
お礼に戴き物をしました。
何だかお上品な羊羹です。
娘が即 食べようとするのを 止めて
今日は白玉食べたし、明日少しいただくことにします。
甘いものは程々に。。。