「ひろしまそだちでフレンチランチ~彩りそえる野菜のソース~」

場所:高陽公民館
開催日:2019年11月17日(日)
参加人数:30名
講師: 小宅一夫  土居春美
スタッフ: 国広美佳  寺岡みゆき




【メニュー】
* レギュームスープ
* サーモンの包み焼き 彩りを添えて
* ポークとキノコのやわらか煮
* 冬野菜のサラダ
* パン
* デザート
<レシピ担当:土居>




【参加者の声】
*  自宅で活用したい
* 定期的に教室をしてほしい
* もう少し詳しく聞きたい
* 季節感を大切にしたい
* 家族に作ってあげたい










この度は、改装されてピカピカの実習室で気持ちもウキウキしながら皆さんも楽しく料理をされていました。普段の料理にチョッと生クリームや色鮮やかなソースを使ってオシャレなランチをしてみてはいかがでしょうか
(土居記)