人不足の飲食業界に、革命が起こるかもしれない。
それはAIの活用だ。
100年を超える老舗食堂が、ついにその活路を見出した。
AIx飲食店。
これからの動向が楽しみだ！
■【今日の質問】
「あなたの業界にAIを掛け合わせるとしたら、
何に活用するべきでしょうか？」
■【今日の名言】
「ビッグデータ時代には、
これまでのマーケティングなんて、もう古い。
ビッグデータさえうまく使えば、
企業は従来望めなかったような戦略的な経営判断を駆使して、
ビジネスで大勝利を収めることができる。」
（田原 総一朗｜ジャーナリスト）
■【今日のメルマガ】
タイトル：「ビッグデータで販売予測」
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飲食店xAIが現実となった。
これにより、最も難しい売り上げ予測が
容易になったのだ。
ここにもう一つの掛け算を加えた者が、
次世代の飲食業会の覇者となるだろう。
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AIx飲食店。
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最後まで読んでくれて、ありがとうございます！(^^）
では、またあした！