①牛のしぐれ煮
牛肉のこま切れと玉ねぎとこんにゃくをみりん砂糖醤油で煮るだけ。
ポイントは最初にさっと牛肉を炒めることだけ。
いい味でます
②玉ねぎポン酢
玉ねぎをレンジでくたくたになるまで加熱してマヨとポン酢をかけていただきます。
これほんっとうまい！
クックパッドで見たメニューなんだったかな？
簡単うまいさいこーです
③豆腐
豆腐にドレッシングをかけただけ。
ごちそうさまです
①トマトリゾット
リゾットも定番
みじん切りした玉ねぎニンジンをオリーブオイルで炒めて、トマトを入れてからお湯を足して、コンソメで味付けしてご飯を投入。最後軽く煮るだけ。
いつもなら米から煮ていくけど、今日は冷凍してたご飯を消費したかったのでご飯で。
ご飯の倍以上野菜にしても全然美味しい
トマト、クリーム、コンソメ、色々味付けも変えれるし全然飽きないよ～
②手羽元唐焼き
唐揚げの元があったのでそれに漬けて、焼いただけ。
唐揚げではなく唐焼き。
揚げてなくても鶏自体から油が出てくるから結構ギトギトになる
でも最高にうまし
ごちそうさまです
今日は久々おうちご飯
お味噌汁が飲みたくて…
やっぱり外食続くと和食が食べたくなるね～
①大根と手羽元の煮物
あまりうまくいかず
もっと長時間煮ないとクタクタにはなんないのかな？
火強すぎて手羽元パサパサ？
②味噌汁
いつものー
人参とワカメ
③トマトサラダ
トマトと豆腐のみ！
ゴマとゴマドレで
野菜いっぱい
ごちでしたー
①鮭ごはん
きれいに骨を取り除いて、ほぐして、ゴマかけて、まぜまぜして完成
だいすきだー
鮭のハラミが売ってたら即買いです
②バンバンジー
ささみはレンジでチンがお手軽うまいね
火が通ったらさいて、キュウリとゴマドレをまぜる。
それだけ
③味噌汁
いつものやつ。
またまた人参たっぷりで
ごちそうさまでした
