牡蠣のステーキ

⁡ 三宮のカイノクチです♪

大粒⁡岩牡蠣を ステーキに!!

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バターとの相性も抜群ですから、

焼きすぎないように 強火でサッと!

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焦がし醤油とか あいますよね？

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牡蠣好きの方は是非!!

リクエストありありです!!

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 #カイノクチ  #牡蠣  #岩牡蠣  #牡蠣好き

岩牡蠣解禁!

夏の牡蠣『岩牡蠣』が解禁ですよ♪♪♪

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思った以上に、大粒で

身も詰まってますよ♪♪♪♪

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産地は色々〜

茨城、宮崎県、徳島、島根、と

その日の仕入れで変わります。

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もちろん!!お昼にも食べれますよ♪

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食べ比べも良いですね♪

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その他にも

酢の物や炙り、蒸し牡蠣も♪

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牡蠣好きな方は是非!!!

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なめろう

『なめろう』ですよ♪

青魚で、作ると美味しいのですが

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せっかく

貝料理専門店なので!!!

今回は 『サザエ』

コリコリ系の貝で作ると美味しいですよ!!

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刻んだ薬味とお味噌で!!!

お酒が止まりません〜!!!

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 #カイノクチ   #なめろう  #サザエ