こんにちは。
毎日、暑い、暑い、暑い。。。
というのもあって、先週の道草は、
自分で素麺を茹でて食べよう、素麺食べ放題の会を開催![]()
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一束もあり、三束もいる、五束の強者も… ![]()
つけつゆは三種類、用意しました。
いわゆる そうめんつゆと薬味に白ネギ、
胡麻豆乳と食べるラー油の担々風、
トマトつゆにバジルペースト。
【やんまー】
今日は いくつか つけダレ(つゆ)を用意して
そうめんを いただきました。
とは言っても、めんつゆは普段から食べなれているので、
トマト&バジルと ごま担々麺の2種類でいただきました。
2つとも美味しかったです。(特に担々麺風)
普段めんつゆで食べている時は、どちらかといえば
ワサビより しょうが派です。
【やすべえ】
久々に食べたそうめん、美味しかったです!
今までは3束でお腹いっぱいになってたのですが、
めずらしく4束 食べました。
ごま豆乳は私の好物の一つになりました。
また皆で食べられたらいいな…![]()
私の好きな薬味は「ごま油」と「みそ」です。
【カケ】
豆乳担々を初めて食べて美味しかったです。
好きな薬味は みょうがです。
【能鷹】
今回はそうめんを自分で茹でたのですが
今度からも そうめんは自分で作れそうです
つゆは担々とトマトがありましたが
ぼくのお気に入りは担々の方でした
家でも担々のつゆを作って食べてみたいです
【ヨシキ】
今日はそうめんでした。
つゆはごまラーのつゆが とくにお気に入りです。
ただ、それでもそうめんは とちゅうであきます。
【おふじ】
私の好きな薬味は、大葉とすりゴマです。
初作のトマトジュースがベースのつゆは、
思っていた以上に美味しくさっぱり味。
いくつか味変素材も浮かび、また楽しみ。
余ったトマトつゆと胡麻豆乳を混ぜた即席も
なかなかGOODでした ![]()
合わせたバジルソースのバジルは、
のびのびの畑で元気にわさわさ育ったバジル。
ごちそうさまでした。



